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Coopaman, comprometidos con el medio ambiente

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Coopaman S.C.L.

Producción

IGP  tesco leaf 

  • Nuestras políticas de seguridad alimentaria y control de la calidad involucran todos los procesos de nuestra actividad para cumplir con las expectativas de nuestros clientes conforme a la legislación y reglamentación vigentes, con un máximo respeto al Medio Ambiente y para conseguir que los clientes disfruten de un producto con la máxima calidad y sabor, la misma que nuestros abuelos conocieron.
  • Nuestro Departamento Técnico establece unas condiciones controladas para el almacenaje y embasado de los productos que abarcan todos los ámbitos de nuestra labor, desde llevar una documentación de cada entrada, salida o pedido hasta la entrega según lo acordado con nuestros clientes, pasando por el control y mantenimiento de las máquinas y los equipos.
  • El inicio de nuestro control en la producción comienza con el sembrado del cultivo por parte de nuestros agricultores asociados, a los que hacemos entrega de una serie de condiciones y recomendaciones que debe seguir y cumplimentar para su posterior verificación.
  • Una vez entra la producción en los almacenes de nuestras cooperativas asociadas, los ajos son identificados en el sistema informático en cada uno de los procesos manipulativos a los que se les somete para facilitar la posterior trazabilidad.
  • Durante todo el proceso de producción COOPAMAN se atiene a las certificaciones  Globalgap, Igp, Tesco Nurture y Leafmarque, renovándolas y revisándolas anualmente.

gap

  • Toda la documentación relativa a la producción se actualiza continuamente para evitar la obsolescencia, prestando especial atención en todo momento a las posibles variaciones de nuestro entorno que puedan afectar a nuestro producto o medio.
  • Nuestra actividad está enfocada a atender todas las necesidades de nuestros clientes. Para conseguirlo nos esforzamos por mantener las relaciones con ellos lo más próximas y constantes posibles.

 

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