Los principales productores y comercializadores  de ajo y asociaciones de productores han venido demandando la organización de un encuentro mundial en torno al ajo dónde se pusieran en común las experiencias, conocimientos, y proyectos de cada una de las diferentes regiones productoras.

 

Las encuestas realizadas han demostrado un gran interés en la participación del Congreso y va a representar un punto de encuentro entre productores, profesionales  y expertos en el desarrollo del cultivo y su tecnología.  


Las fechas de celebración del Congreso serán los días 25 y 26  de Febrero de 2.014 en Madrid (España) .

 

El Congreso contará con la participación de investigadores, técnicos y profesionales que expondrán sus conocimientos acerca de patologías, variedades, conservación y marketing del ajo además de organizar mesas redondas en torno al mercado mundial del ajo.

 

Para más información podéis dirigíos a la web oficial